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食品安全检测仪

简要描述：

食品安全检测仪是一种用于检测食品中潜在危害物质或污染物的设备。这些仪器使用各种技术和方法来分析样本，以确定食品是否符合安全标准。

产品型号：六通道

访问次数：379

更新时间：2023-09-06

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详细介绍

　　一、产品用途：

　　食品安全检测仪是一种用于检测食品中潜在危害物质或污染物的设备。这些仪器使用各种技术和方法来分析样本，以确定食品是否符合安全标准。

　　食品安全检测仪可以检测多种因素，包括细菌、病毒、寄生虫、化学物质(如农药残留、重金属、添加剂等)以及其他有害物质。常用的检测技术包括光谱分析、色谱法、电化学分析、PCR技术等。

　　这些仪器通常具有高灵敏度和准确性，并能够在较短的时间内提供快速结果。它们广泛应用于食品生产、加工、配送和销售环节，帮助确保食品的质量和安全性。

　　随着技术的不断发展，也在不断创新和改进。例如，一些新型仪器结合了人工智能和机器学习技术，能够更准确地识别和分析食品样本，提高检测效率和精确度。

　　总之，食品安全检测仪是一种关键的工具，用于确保食品供应链中的产品安全和合规性，并保护公众健康。

　　食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

　　二、应用范围：

　　可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。如甲醛、二氧化硫、吊白块、过氧化氢、亚硝酸盐、蛋白质、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、过氧化值、酸价、白酒中的杂醇油、铅、汞砷、锡、镉、硼砂、食盐中亚铁氰hua钾、食盐中碘、过氧化苯甲酰、红色色素(胭脂红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)、食醋的总酸、酱油的总酸、苯甲suan钠、甜蜜素、木耳中硫suan镁、芝麻油纯度、油脂丙二醛、溴酸钾、余氯、谷氨suan钠、挥发性盐基氮、山梨酸、糖精钠、饮料中维C、酱油氨基酸态氮、肉制品酸价、水中氰hua物、水发产品中组胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、罗丹明B、三聚氰胺、盐酸克伦特罗、沙ding胺醇、莱克多巴胺、四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、氯mei素、孔雀石绿磺胺类、猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、黄曲霉毒素B1、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡qin流感等快速检测。

　　三、产品性能：

　　1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速上传数据。

　　2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。

　　3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印检测报告和二维码。手机扫码可显示出详细检测信息。

　　4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。

　　5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。

　　6、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。

　　7、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。

　　8、仪器内置摄像头拍照，可显示金标卡实时图像，系统自动分析并呈现出CT曲线图，CT线自动识别，无需手动调整。

　　9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。

　　10、能分别关闭和打开每个通道，并对使用中的通道属性和样品信息进行编辑。

　　11、具有查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后，系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定，客观显示判定结果是否合格，检测对象是否允许添加该物质，若允许添加则能准确获得食品中添加该物质的添加依据的国家标准。

　　12、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。

　　13、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。

　　14、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。

　　15、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

　　16、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

　　17、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。

　　18、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。

　　四、原理作用：

　　1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

　　2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

　　3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。

　　4、四波长冷光源，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配先进的光路切换装置，光路切换功能可实现最多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。

　　5、光源亮度自动调节与校准。

　　6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。

　　7、内置新国家标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。

　　8、不间断进样，连续检测。

　　9、样本编号自动累加。

　　10、检测项目可扩充。

　　11、检测结果可批量打印，批量上传。

　　12、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。

　　13、检测结果存储容量30万条，支持最大32G及以上内部存储容量，配备内部数据库功能。

　　14、支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。

　　16、固件可升级。

　　18、厂家须有食品安全检测知识产权管理体系认证证书。

　　19、仪器具有食品安全转件著作权。

　　20、仪器具有北京计量研究院计量检验证书。

　　五、参数分析：

　　波长范围：400nm～800nm；

　　波长示值误差：≤±1.0nm；

　　波长重复性：≤0.1nm；

　　基线平直度：≤±0.005Abs；

　　噪声：≤0.5%τ；

　　漂移：≤0.5%τ/30min；

　　杂散光：≤±1.0%τ(420nm)；

　　透射比示值误差：≤±1.0%τ；

　　透射比重复性：≤0.5%τ；

　　六、选配试剂和次数：

1	二氧化硫	100次/套	26	色素苋菜红	100次/套
2	甲醛	100次/套	27	色素靛蓝	100次/套
3	吊白块	100次/套	28	色素亮蓝	100次/套
4	硝酸盐	100次/套	29	色素胭脂红	100次/套
5	亚硝酸盐	100次/套	30	色素日落黄	100次/套
6	蛋白质	100次/套	31	色素柠檬黄	100次/套
7	茶多酚	100次/套	32	硼砂	100次/套
8	芝麻油	100次/套	33	过氧化苯甲酰	100次/套
9	食盐中碘含量	100次/套	34	食醋总酸	100次/套
10	尿素	100次/套	35	蜂蜜蔗糖	100次/套
11	双氧水	100次/套	36	蜂蜜果糖	100次/套
12	甲醇	100次/套	37	葡萄糖	100次/套
13	糖精钠	100次/套	38	酸价	100次/套
14	食用油过氧化值	100次/套	39	山梨酸	100次/套
15	谷氨suan钠（味精）	100次/套	40	总余氯	100次/套
16	苏dan红Ⅰ号	100次/套	41	硫化钠	100次/套
17	苏dan红Ⅱ号	100次/套	42	甜蜜素	100次/套
18	苏dan红Ⅲ号	100次/套	43	安赛蜜	100次/套
19	苏dan红Ⅳ号	100次/套	44	溴酸钾	100次/套
20	游离性余氯	100次/套	45	硫酸铝钾	100次/套
21	氨基酸态氮（酱油）	100次/套	46	苯甲酸	100次/套
22	重金属铅	100次/套	47	硫氰酸钠	100次/套
23	六价铬	100次/套	48	组胺	100次/套
24	砷	100次/套	49	挥发性盐基氮	100次/套
25	汞	100次/套	50	病害肉	100次/套
			51	农药残留	100次/套

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